Mat_2015_2_.jpg Sommer Mittagsmenü

12.00-16.00 Montag-Samstag

 

Kleine Gerichte

Crème Ninon - grüne Erbsensuppe, Sahne & Foccacia Käse (Veg.)                             125:-

Caesar Salat - Römer Salat, Caesar Dressing, Croutons und Parmesan (Veg.)           145:-

*Option: Hähnchen Brust & luftgetrocknetem Schinken                                              +50:-

Sandwich des Tages - (Brie (Veg.) / Garnelen / Käse & Schinken)                                 95:-

 

Herrenhof Klassiker

Fisch und Schalentiere, mit Safran, Wurzelgemüse, Aioli & Croutons                        245:-

Geräucherte Regenbogenforelle- Dillgekochte Kartoffeln, Spargel & Kaviarsoße    235:-

Gegrilltes Rumpsteak - Kartoffelecken, rote Zwiebelbutter & Sommergemüse       285:-

Hamburger vom Rinderbog, Möckelsnäs Brioche, Barbecue Soße & Waffelchips  225:-

Schwarze bohnen Burger, Möckelsnäs Brioche, Spiegelei, Chilikäse,                                
Barbecue Soße & Waffelchips                                                                                          195:-

"Isterband"(geräucherte Wurst) Wurzelgemüse in Sahne & rote Beete Chutney     225:-

 

Dessert

Schokoladenpastete - Sommerbeeren & Yuzusorbet (Citrus)                                     115:-

Variation Hausgemachtes Eis & Sorbet                                                                           99:-

Crème Catalana                                                                                                                   99:-

 

Kindermenü (nur für Kinder)

Herrenhofs Fleischbällchen - Sahnesauce & gekochte Kartoffeln                                 99:-

Herrenhofs Fischstäbchen - Kartoffelmus, Remoulade & Zitrone                                 99:-

Kinder Eis (2 Kugeln)                                                                                                            75:-

 

 

3-Gänge Menü

Lunch/Abend Menü (Fragen Sie unser Servicepersonal um die Wahl des Abends)    ab 545:-