Svampsoppa
färsk tryffel & friteradsvartkål (vegetarisk, laktos- & glutenfri)

Gratinerade pilgrimsmusslor

surdegssmul, hummerolja & shisokrasse

Gravat vildsvin

betor, rostade kastanjer & timjan (laktos- & glutenfri)

Bakad rotselleri

bönor, rostad bovete, färskost & gremolata (vegetarisk, glutenfri)      

Röding

beurre blanc, broccoli, rågbrödskrisp, pepparrot & dill

Confiterat anklår

morotspuré, brysselkål & picklad rödlök (laktos- & glutenfri)

Grillad ryggbiff

sauterad kål, friterad potatis, silverlök & skysås (laktos- & glutenfri)                 

Herrgårdens pumpaspecial

passionsfruktcreme, karamellglass & sesamfrö (vegetarisk, glutenfri)

Varm chokladmousse
rostad vit choklad & brownieglass (vegetarisk, glutenfri)

Osttallrik

tre sorters ost, syltad aprikos & knäckebröd (vegetarisk, glutenfri)